Kendimizi dışarı çıkmaktan olabildiğince alıkoyduğumuz bu günlerde, her sabah pazar sabahıymış gibi kahvaltı etmemiz için yeterli zamanımız olmuş oldu. Biz de bu sabahlarda her zamankinden biraz daha farklı lezzetler denemeniz için sizlere kahvaltılık tarifleri listeledik.
1. Zerdeçallı Portakallı Porridge
- 500 ml süt
- 80 gr yulaf ezmesi
- 1 adet portakal
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı sıvı yağ
- 1/4 çay kaşığı tarçın
- 10gr taze zencefil
- 1/2 çay kaşığı zerdeçal
- Karabiber
- 1 tutam tuz
2. Yumurta Muffinleri
- 6 adet yumurta
- Tuz ve karabiber
- 1/2 kilo haşlanmış ve suyu çekilmiş ıspanak
- 1/3 su bardağı şarküteri ürünü (salam/sucuk/sosis vb.)
- 1/3 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Küp küp doğranmış domates
3. Fransız Tostu
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya tozu
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/4 su bardağı süt
- 4 dilim ekmek
- İsteğe göre karamel şurubu, meyve parçaları veya tereyağı
4. Sebzeli Kiş
Hamurun malzemeleri:- 250 gr un
- 125 gr soğuk tereyağı
- 1 yumurta
- 1 tutam tuz
- 700 gr sebze karışımı (örneğin kabak, havuç, ıspanak, paprika, mantar)
- 1 adet büyük soğan
- 2 yemek kaşığı yağ
- 3 adet yumurta
- 200 gr süt kreması
- 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tutam tuz ve karabiber
Yorum Bırakın